La foire aux QUESTIONS
Alimentation - allergies
Pourquoi notre alimentation naturelle, est-elle si bien appropriée pour des chiens à fort potentiel allergique ?
1) Les acariens, en particulier, leurs excréments sont souvent les éléments déclencheurs de crises d'allergie. Nous employons des sachets standards de 5 kg, étanches à l'air et imperméable à la lumière. Sans oxygène, les acariens ne peuvent se développer et le contenu du sac fermé ne dessèche pas.
2) Notre processus de fabrication n'excède jamais les 95°C. (Au delà de 150°C, une réaction pyrolytique de carbonisation se met en route. (voir extrait d'article plus bas)
Températures élevées ...
Le Docteur
Vétérinaire australien Ian Billinghurst, auteur de plusieurs ouvrages sur
l'alimentation canine à base de viande crue, estime ainsi que l'alimentation
industrielle sèche pourrait être à l'origine de nombreuses manifestations
allergiques ou pseudo allergiques chez le chien (eczéma, conjonctivite, chutes
de poils etc.). « Il est possible que certains procédés de fabrication des
aliments commerciaux pour animaux augmentent l'effet antigénique de certains
ingrédients, reconnaissent les auteurs de Canine and Feline Nutrition,
en poste au sein d'une grande firme d'aliments industriels pour chiens et chats.
Ceci expliquerait que certains animaux domestiques au tempérament allergique
tolèrent très bien les régimes ménagers mais développent une réponse allergique
aux régimes commerciaux qui comprennent les mêmes ingrédients » . L'AFSSA
confirme de son côté que le chauffage des aliments à de hautes températures
présente un risque allergénique accru car les transformations chimiques
qu'il induit créent des molécules étrangères (néo-antigènes) que le corps risque
de rejeter
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actualisée le 24-11-2007